峨眉山特产特色珍笋 珍笋
原料:珍笋 | 产品产地:峨眉山 | 新奇创意项目:报名 |
品种:冬笋 |
竹笋是峨眉山的特产。峨眉山竹笋品种很多,有鲜笋、盐渍笋等,Zui出名的就有珍笋。珍笋是峨眉山的名特产之一,有“山珍”之美名。在其生长过程中病虫害少,需肥不多,无须施用化肥、农药,纯属天然绿色食品。
产品采自竹笋来自海拔2800米以上的峨嵋仙山竹林群带,在10℃左右的环境中生长,无污染、粗纤维、低脂肪,含有丰富的植物蛋白,被称为“山珍”,是旅游休闲及宴请宾客之佳品。为火锅、高档酒楼、餐厅和百姓家庭中制作佳肴不可或缺的原料。
本产品是采用峨眉山高山区所产采用粗壮肉厚的鲜笋经过十几道传统手工艺精制而成,是无污染的野生食品,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等多种营养成分。产品原料从生产到加工都经过严格选料,并经十几道传统工艺精制而成.炖、烫、烧、火锅、凉拌均可,还可以随意合菜,香甜、脆嫩、不浑汤、煮不老,系峨嵋山独特风味。大文诗家苏东坡所赞:“好竹连山觅笋香,饱食不嫌溪竹瘦。”之美名。
是峨眉山人百余年宴请宾客必不可少的一道佳肴,香甜脆嫩,味美可口,食用时用温水浸泡至发胀,可煮、炒、炖、烫、烧、泡、腌、凉拌,还可以随意和菜,若用之与鸡、鸭炖汤,口感清香,更有补中益气之功效。是馈赠友人的佳品。竹笋是峨眉山的特产。峨眉山竹笋品种很多,有鲜笋、盐渍笋等,Zui出名的就有珍笋。珍笋是峨眉山的名特产之一,有“山珍”之美名。在其生长过程中病虫害少,需肥不多,无须施用化肥、农药,纯属天然绿色食品。
产品采自竹笋来自海拔2800米以上的峨嵋仙山竹林群带,在10℃左右的环境中生长,无污染、粗纤维、低脂肪,含有丰富的植物蛋白,被称为“山珍”,是旅游休闲及宴请宾客之佳品。为火锅、高档酒楼、餐厅和百姓家庭中制作佳肴不可或缺的原料。
本产品是采用峨眉山高山区所产采用粗壮肉厚的鲜笋经过十几道传统手工艺精制而成,是无污染的野生食品,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等多种营养成分。产品原料从生产到加工都经过严格选料,并经十几道传统工艺精制而成.炖、烫、烧、火锅、凉拌均可,还可以随意合菜,香甜、脆嫩、不浑汤、煮不老,系峨嵋山独特风味。大文诗家苏东坡所赞:“好竹连山觅笋香,饱食不嫌溪竹瘦。”之美名。
是峨眉山人百余年宴请宾客必不可少的一道佳肴,香甜脆嫩,味美可口,食用时用温水浸泡至发胀,可煮、炒、炖、烫、烧、泡、腌、凉拌,还可以随意和菜,若用之与鸡、鸭炖汤,口感清香,更有补中益气之功效。是馈赠友人的佳品。
我厂有竹笋原料及加工半成品供应,!!!!!!!
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